Наши партнеры: *RuCentr.Tv - Медиапортал*

МЫ ВКОНТАКТЕ

 
 

Календарь

<< < Сентябрь 2017 >
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30
Суп из черной фасоли
  • Автор записи: Админ
  • Категория: Первые блюда
  • Описание:

    Острый супчик из черной фасоли..

  • Видео:
  • Ингредиенты:

    Бульон овощной или куриный 1,5 литра. Фасоль черная 200гр. Лук 1 шт. Морковь 1шт. Растительное масло 4ст.л. Помидоры потертые 1стакан. Сладкий перец 1шт. Чеснок 2-3 зубчика. Перец Чили. Зелень. Соль по вкусу.

  • Шаг 1:

    Фасоль замочить в воде на ночь.

  • Шаг 2:

    Отварить фасоль до готовности.

  • Шаг 3:

    Лук крошим мелко.

  • Шаг 4:

    Морковь натереть на крупной терке.

  • Шаг 5:

    Перец порезать мелко.

  • Шаг 6:

    Обжарить лук с морковкой на масле 5 минут.

    Добавить перец в лук с морковкой и потушить 3-4 минуты.

  • Шаг 7:

    Всыпать помидоры, потушить 5 минут.

  • Шаг 8:

    Заливаем бульоном и доводим бульон до кипения.

  • Шаг 9:

    Чеснок перетереть с перцем Чили.

  • Шаг 10:

    В бульон высыпать фасоль и чеснок с перцем. Проварить 10 минут.

  • Шаг 11:

    Перед подачей посыпать мелко нарезанной зеленью. Приятного аппетита!!!

Рейтинг: 0 Голосов: 0 Ваша оценка:
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!